Descripción
Reconocido por muchos fabricantes líderes de equipos como el relleno de crema más confiable, Cremfil Vainilla ofrece una estabilidad excepcional durante el horneado y la congelación. Estos rellenos listos para usar ofrecen excelencia técnica, ideales para productos de larga vida útil producidos industrialmente.
Cremfil Vainilla es un relleno de crema listo para usar con notas de sabor a vainilla especialmente diseñado para productos de panadería y pastelería. Sus inigualables cualidades técnicas permiten su uso en todo tipo de aplicaciones. Se mantiene estable en métodos de aplicación manuales y automáticos y en diferentes procesos productivos como extrusión, inyección y depósito.
Gracias a su estabilidad superior al horneado, Cremfil se puede aplicar antes y después del horneado y se puede utilizar en productos de panadería y pastelería almacenados a temperatura ambiente con una vida útil prolongada (1 semana o más).
- Fantástica estabilidad durante el horneado y congelación
- Versátil: adecuado para todo tipo de aplicaciones de panadería y pastelería
- Adecuado para extrusión, inyección y depósito
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